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螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。

此刻,透過這種料理,你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛,這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今,螺螄粉不僅是越南的傳統美食,還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

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螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產,它已越境而出,在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販,塗上歐洲餐廳的高級用餐,甚至結合北美的快餐文化,都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味,結合各地廚師的創新巧思,給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯,到加入各地特色素材的創新變化,它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步,為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南,螺螄粉已經超越了美食本身的定位,成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜,不僅傳授了當地美食的調理技巧,更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味,更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記,成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選:掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上,具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南,希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉,我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美,同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外,湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次,麵條的口感也不能忽視,它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感,這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食:享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食,螺螄粉除了直接享用外,還可以用於許多料理中,增添不少風味。在本章節中,我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜,讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材,不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸,再放入螺螄粉,煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳,並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理:螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一,你可以將它與不同的食材組合,製作出豐富多彩的料理。比如,你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮,或者在做湯時,加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物,讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易,食材的選購,到火侯的拿捏都非常重要,但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢?接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌,在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南:8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗,讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名:大瑪-全素螺螄粉

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這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底,呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中,精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料,完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜,使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉,本產品增添了更多的蔬菜元素,使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者,無論是追求健康飲食的朋友,還是喜歡嘗試新口味的食客,皆可享受這道美食。

品牌名稱

大瑪螺螄粉

售價

229元

內附配料

.無任何動物成份、無五辛,螺螄湯頭濃郁.源自馬來西亞獨特香料
.內附濃縮螺螄湯料包、腐竹花生包、老罈酸筍包、花椒辣油包、醇香醋包

口感說明

獨特的火鍋湯底深入挖掘了螺螄粉的獨有風味——鮮明的湯頭中融合了燙口的熱度、尖銳的酸味、清爽感及令人興奮的辣味,每一口都是對味覺的極致挑戰。
素食的朋友也可以食用喔。

螺螄粉推薦品牌第二名:好歡螺-螺螄粉

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這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念,他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感,製作出豐富而甘美的湯頭,讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁,但又不會過於油膩,豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度,對於對口感有著高要求的朋友來說,好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

品牌名稱

【好歡螺】柳州螺螄粉

售價

148元

內附配料

具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,柳州特有的軟滑Q彈米粉,加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成,素食不可食用

口感說明

匯聚了酸、辣、鮮、爽、燙的五種獨特風味,為您呈現一碗滋味豐富、層次分明的美食。每一口米粉都散發出柳州的特色,軟滑且帶有Q彈的口感,讓人無法抗拒。精選的酸筍和酸豆角增添了鮮明的酸味,而木耳、花生和油炸腐竹則為這道佳肴帶來豐富的口感和層次。

螺螄粉推薦品牌第三名:螺霸王螺螄粉

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在所有的螺螄粉品牌中,螺霸王的螺螄粉最具有創意,他們所烹調出的湯頭味道獨特,香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料,帶給食客一個全新的口感體驗,就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉,你也一定能從中找到他們與眾不同的地方,記住他們的味道。

品牌名稱

螺霸王螺螄粉

售價

150元

內附配料

調制干米粉包、湯料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸醋包、酸豆角黑木耳配料包、鵪鶉蛋

口感說明

為了把湯料食材的味道完美的融合在一起,螺霸王的每一鍋湯都采用了耗時較長的古法熬製,也就是猛火燒開後,轉用小火慢燉6~8個小時,這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。

螺螄粉推薦品牌第四名:十里螺香-螺螄粉

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他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美,配上琳瑯滿目的配料,不僅帶給食客視覺的享受,也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友,一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

品牌名稱

十里螺香-螺螄粉

售價

45元

內附配料

十里螺香螺獅粉的米粉偏硬,酸筍跟酸豆很脆,口味是清淡派的,平時覺得螺螄份太臭太辣的人可以入手十里螺香,這款價格比較平易近人,CP值非常高!

口感說明

十里螺香螺獅粉特別適合喜愛清淡口味的您。米粉偏硬,提供了獨特的口感,而酸筍和酸豆角的脆爽質地,增添了餐點的多樣性。這款螺獅粉不會過於辛辣或有強烈的氣味,非常適合平時不喜歡傳統螺獅粉濃重味道的食客。價格親民,性價比極高,是日常美食的絕佳選擇。

螺螄粉推薦品牌第五名:柳州螺螄粉

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其配方獨特,獨有的螺髓醬提取自天然螺螅,然後再搭配上各種香料,出品的螺螄粉味道鮮美,讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底,每一口都能感受到其紮實的口感,且米粉本身擁有散發出微微甜感,相當吸引人。

品牌名稱

柳州螺螄粉-經典原味

售價

159元

內附配料

真材實料,有酸筍酸豆角酸木耳,味道不錯,辣油會辣,酌量添加。

口感說明

真材實料的螺螄粉,匯聚酸筍、酸豆角、酸木耳,每一口都帶來鮮明的酸爽口感。辣油的加入使得這碗粉食多了一份刺激,辣味十足,但可依個人喜好酌量添加。整體味道豐富而平衡,是對味蕾的極致挑逗,讓人回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第六名:瘋狂螺螄粉

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瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣,瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材,加上它們獨特的配方,使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中,它的辣度恰到好處,既能彰顯湖南菜的特性,又不會讓人覺得過於刺激。

品牌名稱

瘋狂螺螄粉系列-經典原味

售價

185元

內附配料

真材實料,辣椒油,腐竹,花生,瓦岡山泉水醃製酸筍,臺灣米粉。

口感說明

廣西柳州螺螄粉,濃郁的鮮香滋味,令人垂涎三尺!細緻的螺螄粉配上豐富的配料,讓您一口接一口,回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第七名:老四川螺螄風味粉

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老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性,以及老四川專有的醬料,彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁,粉絲細膩,能沁人心脾。

品牌名稱

老四川螺螄風味粉

售價

79元

內附配料

調理醬包、乾燥蔬菜包、醋包及調味粉包

口感說明

這款即食螺螄粉以其獨家醬料包著稱,湯頭細膩且層次豐富。配料包括榨菜和乾燥蔬菜,為湯底增添了額外的風味和質感。沖泡方便快捷,只需幾分鐘便可享用,完美結合了美味與便利,讓忙碌的您也能隨時享受一餐美味的螺螄粉。

螺螄粉推薦品牌第八名:臭臭螺臺灣風味螺螄粉

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臭臭螺臺灣風味螺螄粉,以臺灣風味為核心,特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等,使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是,臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地,讓人感覺像回到了家的味道,更增加了它的獨特吸引力。

品牌名稱

臭臭螺臺灣風味螺螄粉

售價

269元

內附配料

調理醬包、鴨血+臭豆腐

口感說明

這款臺灣第一美味的鍋物,特色在於其獨家調製的鮮香濃郁湯底。加入了鴨血和臭豆腐,這兩種食材的組合不僅增加了湯的層次,還帶來了獨特的臭香風味,正所謂「臭上加臭」,極富挑戰性。每一口都充滿了濃郁的地道臺灣美味,是愛好者不可錯過的極致享受。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

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選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方,從湯底的鮮香到配料的新鮮,每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗!

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合,打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分,使用豐富的植物性原料,如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料,每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時,更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客,都可以放心享用,而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步,即可快速享用到道地的柳州螺螄風味,節省了烹飪的時間,同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉,享受無負擔的美味,讓您在繁忙的日常中,也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

快速連結:https://shop.vegdama.com/

 

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現在,您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓,也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作,保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度,我們的推薦列表都能滿足您的需求。永和好吃螺絲粉團購

此外,我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此,我們提供了詳細的評論和比較,以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處,從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴,也是探索柳州美食文化的絕佳方式。中和酸辣粉酸辣粉批發

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在大巴山腹地,有一條“史志沒有記錄、地圖沒有標注、網上不得查閱”的“野河”,她就是“冷水河”。2009年8月,應建礦需要,我隨科考隊一起進入渠縣、大竹和廣安三縣(市)交界地的原始森林進行考察。我們野外考察的范圍,其中一段就要沿冷水河逆流上行,直至其源頭“月耳洞”。 吃過早飯天剛微亮。夏師傅開著排量3.5的越野車“27186”送我們從渠城出發,上卷硐山之后再沿鄉村公路向大山腹地行進。一個多小時后,人煙越發稀少,路如曲腸,野草齊腰。越往里走路面凹凸得越厲害。“27186”一再減速,路是越來越難。平時風馳電掣的越野車,這時候就像一頭風燭殘年的老黃牛,托著我們一腳深一腳淺地緩慢前行。 在久已廢棄的莫名的山村公路上,“27186”大約行駛了兩個多小時,前面已經完全看不到公路的痕跡了。上午8點多一點,我們下車開始徒步行進。四周環顧,我們正處于一座大山的腰間,四面是綿亙的山巒,腳下是幽深的山谷,林木茂密,深不見底。我們拿出專用的定位儀,比對地圖核對了方向,在當地居民向導的帶領下,向著望不到邊際的荒山野嶺邁出了徒步考察的第一步。 在野外考察,有的地方有路,有的地方沒有路。沒有路的時候,向導就用尺多長的彎刀為我們砍開荊棘,讓我們鉆過去。在叢林里穿行,我們的衣褲被樹枝和荊棘牽扯著,時不時還有一些小蟲子掉落頭上,或順著肩頸爬進衣褲中,讓我們十分難受。 穿行了一個多小時,我們的皮膚多處掛了彩,汗水浸進被刺劃傷的血口子,又痛又癢,直往心里鉆。大約兩小時之后,已近中午,完全看不到人跡了,手機等電子設備也沒有了信號,我們只能同向導一起估量著大致的方向前行。地上是濕漉漉的,天上的太陽像火烤,我們行走在叢林里就像身在蒸籠中一樣,很快身上就出現了濕疹,豆大的疙瘩布滿了手腳項背,還有血紅色的斑斑點點,痛癢難當。 中午12點多,汗水已經濕透我們衣褲好幾次了,原來我們每人計劃的4瓶礦泉水,差不多每人就只剩一瓶。大家瞧瞧彼此的狼狽樣,忍俊不禁。停下來休息那會兒,我們才開始留意身邊的風景,居然還發現有野梨,比鴿子蛋大一點,黃褐色。我們和向導一起摘了一些野梨享用,才入口時味道有些澀,但越嚼越甜。 在野外穿行到下午兩點多,我們忽然聽到幾聲山羊的叫聲,頓時精神就來了。 果然,在一處山腳我們找到了一家住戶。房屋十分破舊,屋里住著兩個人和一條狗,一位60多歲的男主人和一位80多歲的老婦人。男主人給我們介紹說,老婦人是他母親。我們向他們說明了情況,并希望他們給我們弄點吃的。 男主人在土灶上生起火來,老婦人便開始洗鍋淘米,他們配合很默契,我們想幫點忙也幫不上,只能和他們拉拉家常。山里人十分熱情,特意用臘肉和土雞蛋招待我們,還有他們自己種的茄子苦瓜等蔬菜。 飯后我們按事先承諾向男主人支付300塊錢的生活費,男主人和老婦人執意推辭,說要不了這么多,我們都覺得超值,給他們塞了300塊錢就走了。男主人一路跟著我們追了十幾米,最后滿懷感激地收了200塊錢。那一頓午飯,我平生難忘。 吃過午飯我們不敢久留,休息了十多分鐘又繼續趕路。走了半小時左右,又進入了完全沒有路的荒山。 在荒山里鉆行了一陣,我們聽見從山谷底傳來的流水聲,循聲望去,卻只看得見溝谷里蔥蘢的灌木,凹凸山石在灌木叢中時隱時現。這就是傳說中的“冷水河”,下一步我們就要下到谷底,沿冷水河一直上行,到達冷水河的源頭月耳洞,再翻過一座大山出山,當天的科考任務也就結束了。 逆流而上,在荊棘與花叢中穿行,大約走了幾里路,便到了冷水河的源頭。這讓我們驚呆了,一個形似人耳的天然巖洞映入眼簾,洞口由小到大直到視線難辨;洞外是一灣形似半月的深潭,潭水由淺及深,直到一片灰暗。這讓我們聯想到前人對“月耳洞”的取名,也許他們并沒有多高的文化,但他們根據物類形態比照人體構造為大自然的景觀命名,卻是再生動、再形象不過了。正如古人創造象形文字,蘊藏了無窮的智慧。 飲過月耳洞的水,再洗上一把臉,我們頓覺精神煥發,一身疲勞,都一洗而盡,個個神采奕奕,宛如童子純真。然而,時間飛逝,不知不覺已是下午6點多。我們雖流連不已,卻終是不敢久留。 翻過大山,我們趕到與司機約定的地點。天色已晚,星輝燦爛。“27186”載著我們離開了大山。道路越走越平、越走越寬,汽車越跑越精神,一路風馳電掣,漸漸地恢復了它“獸性”一樣的性子。夜幕低垂,蟬聲漸遠。 汽車很快回到城里,我們很快又回歸“文明”生活,晚上,慰勞酒宴上,大家依次排坐,井然有序,舉箸推杯,彬彬有禮,只是感覺像是少了某些東西。熱情未盡,香茶尚溫,卻是酒酣人散,轉瞬成寂。 >>>更多美文:心情隨筆

看窗外知有明月, 想明天沒變心事。 說情愛記住雙手, 遇人間相等我們。 >>>更多美文:自創詩

夏天是個熱鬧的舞臺 文/謝祺相 夏夜是講故事的好時機,孩子們圍坐在爺爺身邊,聽它們講述神仙妖魔、英雄美女的美麗傳說,被精彩的故事所吸引。而同樣喜歡聽故事的還有螢火蟲,它們聽力極好,離得很遠地聽,聽到精彩處,它們會情不自禁地飛到近前,也想變成故事里的主人公。螢火蟲微弱的光,照亮爺爺的臉膛,照亮孩子的雙眸,這其樂融融的場景,令螢火蟲如癡如醉。 青蛙是最稱職的鼓手,盡管樂聲比較單調,但情感一如既往地熱烈。青蛙的鼓聲,簡短激越,在季節聽來,蛙鼓就是鏗鏘有力的進行曲,是不停前進的動力;在老人聽來,蛙鼓充滿人生的曲折和悲歡,既有哲理又符合自然;在孩子們的耳朵里,蛙鼓是游戲時的伴奏,是玩耍時最迷人的童謠;而在青春洋溢的年輕人聽來,蛙鼓也能聽出愛情的味道,熱烈而纏綿。假如青蛙的鼓聲再加些小河的流水聲,夏日風被樹梢的挽留聲,那就更加和諧完美。 知了喜歡唱歌,它是樹上的流浪歌手,有著演藝者清高和自戀的特質。知了的歌聲并不悅耳,但卻有著特殊的演唱內容,只要你豎耳傾聽,很快你就會聽懂。知了的歌聲應當屬于流行音樂的范疇,卻用著民歌的技巧,許多孩子們會跟著哼唱,卻怎么也唱不出知了那滄桑的味道。知了的歌聲聽得久了,你會覺得夏天的炎熱也不過如此,理想的執著令人欽佩,季節的輪回清晰可見,生命的意義卓爾不凡。作為知了的聽眾,你一定不會是一個愚鈍的人,就像聽高僧講經,就像聽仙人說法,在簡單明了的歌詞里突然頓悟,原來生活就是這樣熱烈迷人,每個人都在瞬間成為智者,對所有的困惑驀然知了。 其實,夏天就是一個熱鬧的舞臺,螢火蟲打起燈光,青蛙組成樂隊,蝴蝶和蜻蜓來伴舞,知了深情并茂地演唱。你說,這些夏日的精靈,是不是你所見到最出色的演出團隊? 夏天 文/藺堅 氣溫逐日升高,人們脫去棉衣,換上涼衫,小伙身著短袖衣,單涼衫,姑娘穿著漂亮的裙子在街頭舞動,季節的變化,人的著衣打扮才把我從忙亂中驚醒,原來是夏天來了。 夏天說來就真的來了。偉岸挺拔的楊柳,枯枝已退,鮮嫩的芽兒早已長成肥厚凈美閃爍著銀光的綠葉,果樹上的花綻放后結上了瑪瑙般大的果子,大自然的美景讓人們陶醉在夏天的洗禮中。 人的一生和四季緊密相連,一日24小時,一月30天,一年四季是個硬道理,誰也無法改變,人生如四季,嬰兒時吮吸母親的甘甜乳汁一天天成長。年幼時沐浴母愛的春風如小草般在生命運行中茁壯成長。家如鳥窩,溫馨和諧,孩童時如小鳥,翅翼逐日羽毛豐滿,一旦展翅飛向藍天,在生命的天空翱翔,陽光照耀,飛的力量無法抗拒,旺盛的生命就是夏天的寫照:狂熱無比,如火紅的心在胸中燃燒…… 度過了生命留給人的每一天,走過了歲月帶給人的一個又一個分明的四季,經歷了百花爭艷馨香撲鼻的花季,垂煉了烈日炎炎七月流水的夏,驀然回首,自己已變成了年過半百的“小老頭”。 是呀,人的一生就是在四季中度過,有人站在鮮花叢中哀嘆人生短暫,有人站在似火的驕陽下埋怨人生的艱難,有人手捧秋天的果實流出熱淚,有人站在雪山之巔滄桑的容顏刻上了感恩和勇敢。人的年齡最大限度只超越最小的三位數,珍惜生命中的分分秒秒,把握好上帝賜給你的每一天,要活得如山一樣的雄偉壯觀,活得像江河湖海般的廣闊無垠。你瞧,夏天真的來了,邁開堅毅的腳步,走過生命中每一個輝煌的夏天。 奔忙在夏天 文/孫立偉 作為業務員,不能每天都在涼熱適宜的辦公室里怡然悠哉,而是要到市場第一線去看看。商機這么大,我要去看看。 主旋律既然是業務,那么就應該在借助先進的科技手段時適時見面談聊。三豐路、天威路、裕華路、東風路、五四路、七一路、復興路,南約北見;樂凱、向陽、朝陽、陽光、恒祥、長城,東蹤西轍。每一次約,都聽聽朋友的呼聲;每一次見,都聊到市場的脈動。約的路途上我時急時緩,紅綠燈的秒數竟了然于胸。見時聊侃也不止策劃與商機的交融,更有茶禮自然后的續約,去哪家街角小吃,到哪家私家菜館去呀,擎共贏酒杯,搖漾醉酡筋骨的酒花波瀾。 擔子的存在,決定了努力的方向。既然不是仙,那就柴米油鹽擺當前,經營每一天。 小插曲還是可以有的,用來減輕擔子。東風公園打打球,濱河公園觀觀舞,競秀公園悠游玩…… 商機點點,舟船舢艦,夏囊在肩,心領神交,都生機勃勃于坦誠相見。 十年,保定城的夏天 文/王文靜 28歲,那年夏天,在保定古城的西南角,一座省直屬大學的附近小區,我和他,騎著輛舊單車,四處打聽出租屋的具體地址和房主。 從鄉村到城市,我們彼此命運相濟,在一家民辦學校教書,課余時間癡迷讀書淘書,結緣相愛,然后走到一起。沒有車,沒有房,更多的是在一起美好夢想的憧憬。 假日的午后,一輛單車,兩個人,穿梭在古城的大街小巷,停留在某家舊書攤舊書店,飽覽文字,浸潤書香。落日余暉,租屋小院,賭茶聊書,吟詠詩賦。 30歲,我辭了職,離開學校,渴望用一支筆,在城市扎下根去,像棵樹那樣,在古城抽葉,開花,結果,慢慢老去。38歲,已經融入這座北方古城,我的文字樹,早已是繁華朵朵。兩個寶貝女兒,也前后開始讀書識字,寫作間歇,喜歡喚過我的女兒,左右擁著她們,給她們讀我的文章。 每到6月,我都喜歡帶著倆孩子,去游賞保定古蓮池。假山長廊,閬苑書房,小橋流水,亭臺樓閣,滿池荷花,夏日風景里,在當年黑白電影上的拍攝地點,我給女兒們講有關電影《野火春風斗古城》的往事。 這個夏天,那抹綠 文/陳梓慷 太行山下有一個不大的城,叫做邢臺。還記得半年前離家時到處拆遷飛揚的塵土,連日陰霾的天空,卻在半年后沒了蹤影。這個夏天,戀上了邢臺街頭。 不必說七里河的風光旖旎,小黃河的波光粼粼,牛尾河的清澈見底;也不必說清風樓的別具風韻,開元寺的歷史恢宏,崆山白云洞的鐘靈毓秀,岐山湖的楚楚動人。單是那幾抹翠綠,就有無限生機與趣味。街頭巷尾的那幾簇萬年青,街心公園的茵茵草坪,道路兩旁的排排梧桐,無一不讓人心曠神怡。 這個夏天的綠,是濃濃的。那一簇簇萬年青,深色的主干,矮矮的,向四周伸出許多枝干,枝干上又有許多枝條,枝條上長滿了葉子,下面的葉子是墨綠色,上面的葉子則是翠綠色,葉子重重疊疊,密的幾乎沒有一點縫隙。肥厚的橢圓形的葉片,被夏晨的雨水洗過,綠的發亮。它分布于這個城市的各個角落,四季常青,從不衰敗,為這個城市增添綠意和生機。這個夏天的綠,是悠悠的。那一方方草坪,星星點點,細細茸茸,在微風的吹拂下輕輕搖曳。伏在它身旁,我似乎看到一棵棵小草從酣夢中醒來,破土而出,舒展著它的幼嫩。它溫柔而嬌小,卻成了孩子們的樂園,跳著,笑著。這個夏天的綠,是蔥蔥的,魁梧的梧桐成了綠蔭傘,陽光透過層層的枝葉投下斑駁的光影,為行人帶來一次涼意。 我喜歡綠色,那是多么柔軟溫馨的語詞呢。一抹綠色,孕育希望,帶來了無限生機和生命的能量。綠色,更讓人心親近自然,漫步其中,輕松呼吸,感受心靈的恬淡安寧。幾滴鳥鳴,隨著風的唱詠,和成季節最純凈的心靈音詩。便是這城市的綠意,也帶來了繪畫的心境和淡然的思緒,隨意取景,即可入詩,又可入畫,怡情養性。 當我放慢腳步,散淡地行走在邢臺的街頭,一路緩行,風景盡收眼底,令人心曠神怡。美,其實,就在你我身邊,就在你不經意地一個轉身之間。美,總是與人心靠得最近,總讓人想到平和溫暖芬芳的語詞。在翠綠純白主色調涂抹而出的繪面里,總見溫雅淡靜的主題,穿透畫面,見諸一個城市的沉靜嫻雅與淡定。 城市,綠色,詩情,靠近自然美的主題,叩動人與自然和諧之音…… 靜下心來,帶著一縷夏的綠意,回旋。 >>>更多美文:好文章

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